L’Abies nordmanniana, c’est le cĂ©lèbre sapin de Nordmann qui s’invite Ă NoĂ«l dans nos intĂ©rieurs. Ce grand conifère est apprĂ©ciĂ© pour son port en pyramide parfaite et son feuillage lĂ©gèrement odorant en aiguilles souples d’un vert foncĂ© brillant qui rĂ©sistent assez bien Ă la chaleur sèche de nos maisons. De croissance lente mais rustique et rĂ©sistant, c’est aussi un arbre majestueux que l’on pourra installer en isolĂ© ou aux limites d’un jardin suffisamment vaste pour l’accueillir. Cette belle essence montagnarde rĂ©ussit particulièrement bien en climat frais et humide, dans un sol ordinaire mais profond.
L’Abies nordmanniana, que l’on nomme parfois aussi sapin du Caucase ou encore sapin de CrimĂ©e est un conifère de la famille des pinacĂ©es originaire des rĂ©gions tempĂ©rĂ©es d’Asie occidentale: GĂ©orgie, Russie, ArmĂ©nie, jusqu’au sud de la mer Noire en Turquie et en CrimĂ©e. Il croĂ®t dans des forĂŞts de moyenne montagne, sous un climat continental plutĂ´t humide, mĂŞme s’il supporte temporairement la sĂ©cheresse. Dans la nature, cette espèce Ă port pyramidal rĂ©gulier atteint parfois 60 mètres de hauteur, et forme un tronc qui peut mesurer jusqu’Ă 2 m de diamètre. Il a Ă©tĂ© introduit en Europe vers 1848.
Dans nos jardins, il atteindra tout de mĂŞme 30 m de hauteur pour 6-7 m d’envergure au bout de très nombreuses annĂ©es, il conviendra donc de tenir compte de son dĂ©veloppement futur au moment de l’achat. Cet arbre possède un court tronc droit et des branches basses très Ă©talĂ©es. Sa croissance est très lente. Ses feuilles en forme d’aiguilles plates, de 2 Ă 3,5 cm de long pour 2 mm de large, sont d’un vert très sombre et brillantes, marquĂ©es par deux bandes claires sur la face infĂ©rieure. TronquĂ©es Ă leur extrĂ©mitĂ©, elles sont agrĂ©ables au toucher et dĂ©gagent au froissement un arĂ´me très agrĂ©able qui peut Ă©voquer celui de l’orange. Les rameaux montrent une forme arrondie, due Ă l’implantation rayonnante et très dense des aiguilles. Son Ă©corce gris brun est lisse, elle se ride parfois sur les sujets âgĂ©s. Les fruits sont des cĂ´nes cylindriques, de couleur brun-rougeâtre, longs de 10 Ă 20 cm et larges de 4 Ă 5 cm. Ils sont dressĂ©s, Ă©cailleux, et libèrent Ă maturitĂ© des graines ailĂ©es qui seront dispersĂ©es par le vent. Cet Abies est assez sensible Ă la pollution urbaine et ne supporte pas les embruns.
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L’Abies nordmanniana est l’arbre de NoĂ«l traditionnel, souvent choisi pour dĂ©corer la maison durant les fĂŞtes de fin d’annĂ©e. Une fois cette pĂ©riode faste Ă©coulĂ©e, le jardinier consciencieux ayant fait son possible pour l’Ă©courter au maximum, on l’installera en pleine terre, comme le veut aussi la tradition. Par sa silhouette parfaite, sa prĂ©sence forte, sa rĂ©sistance et sa facilitĂ© de culture, il fera merveille en sujet isolĂ© ou aux limites d’un grand jardin.Â
Le sapin altier et noble désigné sous le nom latin Abies demeure l’élément clé d’une ambiance de Noël réussie à l’image du Sapin de Nordmann. Il symbolise, par sa verticalité, le lien qui unit la terre au ciel, célébrant ainsi le renouveau puisque sa coupe correspondait initialement au solstice d’hiver selon une tradition celte.
Ces conifères toujours verts, dotés d’une croissance lente ont l’avantage de conserver plus longtemps leurs aiguilles que l’épicéa commun (Picea abies), lorsqu’ils trônent dans le salon. Contrairement aux épicéas, les rameaux souvent plats du sapin portent des aiguilles souples, douces au toucher et des cônes dressés, tandis que les épicéas ont des aiguilles piquantes disposées en spirale tout autour des ramilles et des cônes pendants. Les sapins se parent d’aiguilles aromatiques variant du vert sombre comme chez Abies nordmannianna ou Abies omorika au gris bleuté comme chez le sapin noble (Abies procera, syn. nobilis). Les cônes sont très décoratifs en particulier chez le sapin de Corée qui est un sapin de taille modeste plutôt buissonnant atteignant 9 m de haut et produisant des cônes dès le plus jeune âge d’une belle couleur bleu violacé.
Les sapins bénéficient le plus souvent d’une croissance lente hormis quelques exceptions comme le Sapin des Vosges (Abies alba) dont la croissance d’abord lente, s’accélère subitement à partir de sa 6ème année, atteignant 1 m par an pour donner un arbre de 45 m de hauteur. Le Sapin géant (Abies grandis) constitue un « phénomène » capable de grandir de 16 m en 20 ans et de se dresser à 90 m de hauteur sur l’île de Vancouver. Les cultivars proposés sont de taille modeste allant de 0,50 à 6 m de haut avec des ports variés, buissonnants, globuleux, coniques à pyramidaux.
Les sapins sont généralement très rustiques et amateurs de fraîcheur, qu’ils vont chercher et trouvent dans les régions situées en altitude ou en bord de mer. Faciles à cultiver au jardin, ils réclament le plus souvent un sol frais, profond et bien drainé et une exposition ensoleillée ou mi-ombragée. Les pucerons produisent sur leurs aiguilles un miellat très apprécié des abeilles qui en font un excellent miel. Les sapins hormis quelques exceptions, tolèrent peu la pollution et les grosses chaleurs.

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